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Dennis
Gast
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 Verfasst am: 09.05.2012 22:13 Titel: Produkte der Stevia-Pflanze als Zucker-Ersatz Nebenwirkungen |
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Hi,
gibt es eigentlich bei den Produkten der Stevia-Pflanze,
die man jetzt neuerdings als Zucker-Ersatz nehmen kann
Nebenwirkungen oder ist Stevia wirklich gesund?
Hab mal ein paar Blätter probiert gehabt und das ist echt süß,
jetzt gibt es das ja auch als Streusüße und flüssig, aber wenn
das jetzt große Nebenwirkungen haben sollte lass ich das sein!
Vielen Dank für jede Info,
Dennis |
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Pips
Anmeldungsdatum: 19.03.2012
Beiträge: 14
4.15 Punkte
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| Verfasst am: 11.05.2012 00:21 Titel: Re: Produkte der Stevia-Pflanze als Zucker-Ersatz Nebenwirkungen |
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Hab da was interessantes gefunden:
| Zitat: | Bisher war Stevia nur in Frankreich zugelassen. Seit November 2011 ist endlich auch die Zulassung in Deutschland erfolgt und somit kann Stevia nun legal gekauft werden. Geschmacklich unterscheiden sich die Steviolglycosoide kaum von üblichem Haushaltzucker. Die Blätter der Steviapfanze sind jedoch 30-mal süßer als Zucker. Das reine extrahierte Steviosid ist sogar 300 mal süßer als Zucker. In seiner Heimat Südamerika wird das Süsskraut Stevia bereits seit Jahrhunderten genutzt.
Gibt es Nebenwirkungen bei der Einnahme von Stevia?
Nein. Die European Food Safety Authority (efsa) hat den pflanzlichen Süßstoff positiv bewertet und schreibt, dass Steviolglycoside keine negativen gesundheitlichen Auswirkungen haben.
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Karin.Düsseldorf
Gast
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| Verfasst am: 21.05.2012 09:44 Titel: Stevia Nebenwirkungen |
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Ich benutze Stevia schon seit über 3 Jahren, vorher nur als getrocknete Blätter die ich dann selber ausgekocht habe.
Ich finde es sehr gut, dass jetzt endlich für den Verkauf Stevia freigegeben wurde, das erspart mir sehr viel Zeit und Arbeit.
Nebenwirkungen habe ich nicht bemerken können!!! |
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